教育アカデミー　お茶体験２（茶のお菓子作り）

9月28（土）～29日（日） 、お茶をテーマとした体験学習の第２回はお茶を使ったスイーツ作りとしてバウムクーヘン作りを体験しました。

ほうじ茶と抹茶を入れた２種類の生地を竹に巻き付けながら炭火でくるくる１時間、２種類のバウムクーヘンが見事にできました。